中吉號佳茗天成之刮風(fēng)寨貢茶2013
生產(chǎn)日期:2013年
生產(chǎn)規(guī)格:200g/餅
產(chǎn)品規(guī)格:7餅/提 28餅/件
茶葉產(chǎn)地:云南 刮風(fēng)寨
茶葉屬性:生茶
零售價格:¥18400.00/餅
中吉號佳茗天成之刮風(fēng)寨貢茶2013
以前這里的瑤族根本不知道怎樣制茶,后來通過茶商學(xué)習(xí)的。不過由于技術(shù)原因,好原料在茶農(nóng)殺青時經(jīng)常弄糊,帶煙火味。當(dāng)然這點缺陷不能掩蓋刮風(fēng)寨古樹茶的優(yōu)秀!
刮風(fēng)寨古樹茶特點:香高、味揚(yáng)、口感豐富飽滿,甘甜質(zhì)厚及茶氣強(qiáng)而有力,氣足韻長。而且條索肥厚、芽峰顯豪、滋味濃郁、回甘悠遠(yuǎn)、內(nèi)含物質(zhì)豐富、水浸出物高。山區(qū)年平均氣溫21℃,年降雨量1600毫米,氣候溫和,四季如春。土地多數(shù)呈紅、黃壤,天然有機(jī)質(zhì)及氮、磷、鉀等元素含量豐富。生長在海拔1400—2000米地區(qū)。得天獨厚的氣候、土壤培育了優(yōu)良的大葉種茶被中國茶葉界權(quán)威贊為“云南大葉茶正宗”、“云南大葉茶的英豪”
優(yōu)越的自然條件造就了刮風(fēng)寨獨特的口味,這里生長的幾乎都是樹齡上百年的古茶樹,高的有5、6米高。刮風(fēng)寨比其他易武茶茶氣足,底蘊(yùn)厚,回甘生津力更強(qiáng),口感柔中帶剛,尾水清甜,比其他寨子的易武茶特點更鮮明。
刮風(fēng)寨醇度高,基本感覺不到澀味,入口柔和,易武茶的特點明顯;香氣收斂,表現(xiàn)在湯水里;前面6泡水味感明顯,10泡以后才漸入佳境,20泡時能感受到喉韻,甘甜,湯色黃亮。
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