近來周邊很多年輕的朋友們開始學(xué)習(xí)喝普洱茶了,有些人說經(jīng)過一個(gè)秋天的貼膘,對于自己的身材實(shí)在是無法妥協(xié),現(xiàn)在再不努力一下,明年春天怎么見人啊,有些人說因?yàn)楣ぷ鞯脑?,現(xiàn)在胃不太好了,所以想喝點(diǎn)普洱茶養(yǎng)養(yǎng)才行,身體是革命的本錢嘛。也有人說上周去體驗(yàn)說我血脂偏高了,我這個(gè)年齡就高血脂還是蠻可怕的,聽說普洱茶是可以抑制血脂升高的,所以嘗試一下。健康的問題必須要重視起來了。
不管這陣風(fēng)是哪里來的,但是很明顯現(xiàn)在中國飲茶的風(fēng)氣已經(jīng)開始向年輕的群體轉(zhuǎn)移了。說明現(xiàn)在已經(jīng)有很多年輕人開始接受中國的茶文化了。這真是一件值得開心的事情。但是他們都會(huì)問我這個(gè)老司機(jī)一個(gè)問題,什么樣的普洱茶才是優(yōu)質(zhì)的普洱,都不知道自己買到的普洱茶是不是好茶葉,有沒有被商家的欺騙了。
對于優(yōu)質(zhì)的普洱茶的標(biāo)準(zhǔn),我們下面就來細(xì)細(xì)的說一下怎樣的普洱茶才算是優(yōu)質(zhì)。
首先看山頭,普洱茶的原料的山頭很重要,這不僅是會(huì)影響到普洱茶的優(yōu)劣,而且還會(huì)直接影響到普洱茶的口感,一款再好的茶,不適合自己喝也稱不上優(yōu)質(zhì)。幾個(gè)常見的名山普洱山頭有:老班章、冰島、昔歸、麻黑、刮風(fēng)寨、老曼峨、南糯山、曼松。這向個(gè)地區(qū)都是優(yōu)質(zhì)普洱茶的代表地區(qū)。
其次看年份,普洱茶生茶因?yàn)闆]有經(jīng)過渥堆發(fā)酵,但是加工好了之后需要在合適的倉庫環(huán)境中陳化多年,只有經(jīng)歷了歲月打磨的生茶,才算得上是一款優(yōu)質(zhì)的普洱茶。熟茶的話因?yàn)榻?jīng)過了發(fā)酵催熟,而且熟茶在后期陳化的過程,對其品質(zhì)和口感的影響并不太大。所以熟茶只要料子好,買回來自己放置幾個(gè)月去掉堆味就可以了。
再看外面的包裝,陳年的老普洱茶方為普洱茶中的上品,所以因?yàn)樵诙曛暗挠∷?、包裝、內(nèi)票的材質(zhì),都可以看出來,因?yàn)榇娣帕藥资辏酝饷娴陌b不可能和去年的產(chǎn)品一樣新的,還有棉紙上面的那些圖案印刷,應(yīng)該看得出來有一定的年代的印記在上面,不過因?yàn)楹芏嗌碳乙矔?huì)特意的做一些仿陳的包裝,用來以新茶來冒充陳年的茶葉,所以光看包裝只能是一個(gè)參考,不能當(dāng)做一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來看。更要打開包裝看看里面。
打開包裝看茶餅,觀察普洱茶餅的外觀,一款好的普洱茶肯定是油亮有光澤,生茶綠色看起來新鮮,熟茶顏色褐紅色。茶餅?zāi)芸吹讲枞~條索完整肥大、線路清晰、茶餅松緊度合適,葉片不能太碎顏色也不能太黑。
最后聞茶香,一款好的普洱茶肯定會(huì)有茶香味,而且普洱茶的香氣也不同于其他茶的清香和花香,而是特有的陳香。普洱茶的香氣是自然而成的,在加工過程中沒添加任何的其他物質(zhì)。特別是生茶在倉儲(chǔ)過程中,陳化的過程中普洱茶自身微生物的反應(yīng)產(chǎn)生的香氣更甚,再經(jīng)沸水沖泡之后,散發(fā)出來的香氣讓人舒適的感覺無法形容,這種味道是沒法人工制作出來的。
當(dāng)然本文章的內(nèi)容也不是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)僅供大家參考,朋友們記住以上幾點(diǎn)內(nèi)容,然后多品嘗幾種產(chǎn)品,再好的茶葉不適合自己的口感 那也算不得優(yōu)質(zhì)嘛。只有自己喜歡的才是最好的。想要了解更多優(yōu)質(zhì)普洱茶產(chǎn)品,請點(diǎn)擊鏈接http://www.zhong500.com/product/