上周我們的小伙伴在直播間帶大家到云南西雙版納茶區(qū),老班章、班盆的中吉號自有古樹茶園基地逛了兩天,帶大家見識了位于云南原始森林里的古茶園,很多第一次進來的朋友好奇的問:“云南的茶樹怎么這么大”。
對,我們云南的古茶樹就是這么大,隨便一顆都是百年以上的樹齡,樹木最高可達十米,茶葉采摘是需要爬到樹上去采摘的,所以我們在云南茶區(qū)可以看到一種很奇怪的現象:“老太太上對比猴快”幾十歲的老太太還爬那么高去采茶,這絕對是云南特有的一種現象。
云南深山老林里的古茶園,一般都位于遠離人類居住的城市,生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,與森林混合生長,外地茶友到中吉號自有古樹茶園參觀時都說:“咱們這個茶園,真的是遠看似森林,走近是茶園啊”。
古茶樹在很久、很久以前就已經與這些參天大樹和諧茶生,經過無數個歲月的生長,茶樹的樹根早已經深入地下幾十米吸取土壤中的養(yǎng)分與水分,茶樹周邊植被繁茂,生態(tài)系統(tǒng)完善,不需要使用化肥增加營養(yǎng),完全屬于天生天養(yǎng)的狀態(tài)。
書上都說,高山云霧出好茶,云南茶樹無不在高海撥的山上,日夜溫差比較大,非常適合茶樹的生長環(huán)境,白天光線好,利于光合作用;晚上溫度低,利于茶樹休養(yǎng),長出來的茶葉內質物質更豐富,口感醇厚,而且更加耐沖泡。歡迎大家找我一起聊聊,更多關于云南古樹茶的信息。(文/袁紹龍)