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首頁 普洱茶百科

一定要珍惜身邊那個叫你買普洱茶的人!

2017-06-09 10:43:56 

普洱茶,由云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過加工制作而成的緊壓型、散茶葉。普洱茶的歷史極為長遠,可以說普洱茶的歷史就是中國茶葉的歷史。普洱茶不僅文化長久,而且還有著另一個美名“可以喝的古董”。

收藏普洱茶

普洱茶屬于后發(fā)酵茶類,什么叫“后發(fā)酵”茶葉呢?主要就是指普洱茶在使用毛茶原料加工成為緊壓茶或者散茶之后,只要陳放在一個合適的空間里面,普洱茶在后期會持續(xù)的氧化反應(yīng),而這個過程給普洱茶帶來的好處是非常大的。

普洱茶在持續(xù)的轉(zhuǎn)化過程中,茶性會從原來的強烈的苦澀之味,慢慢的轉(zhuǎn)變成為溫和、不刺激的口感。到現(xiàn)在為止茶界公認的普洱茶的特定屬性是陳放的越久,這個轉(zhuǎn)化的過程就會越好,所轉(zhuǎn)化出來的茶葉越香醇可口。

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不過這個轉(zhuǎn)化的過程一定是要在合適的環(huán)境中進行,存儲普洱茶的環(huán)境一定要干凈、通風、無其他異味,這些都是必備的條件。在存儲茶葉的時候同樣也要注意防潮防曬,造成不能使茶葉發(fā)霉變質(zhì),再好的原料做出來的茶葉如果發(fā)生霉變,那也是一文錢都不值。

因為普洱茶不會過期,而且后期轉(zhuǎn)化也會使得茶葉變得更好喝,所以很多有些經(jīng)濟實力的人都是幾箱幾箱的拿回家。放在家里讓它自然轉(zhuǎn)化,可以非常好的應(yīng)對市場經(jīng)濟的變化。多拿幾箱茶葉存著,最起碼可以保證在人變老了之后,不用再花錢去買茶葉就可以有老茶喝。畢竟現(xiàn)在的市場價格每天都在變化,誰都不知道十年以后茶葉的價格會不會比茅臺酒還貴。

收藏普洱茶

趁著年輕,多存幾箱新的普洱茶,新茶價格相對比較親民。拋開價格因素不說,不為其他,就為了以后退休了還可以喝著老茶養(yǎng)生益壽。


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