對(duì)一款匠心好茶，用再多的儀式去對(duì)待它都不嫌多。在品鑒中吉號(hào)金象十五年時(shí)，一定要心入幽境，才能體會(huì)到其中真味，才能與云南勐海的浩瀚茶山、與【國(guó)茶工匠·制茶大師】楊世華先生、與傳承多年的工藝匠心同頻共振，時(shí)空對(duì)話(huà)。
等一壺水的沸騰，讓節(jié)奏慢下來(lái)。以手摩挲餅面，看到金象十五年的細(xì)節(jié)之用心，一象在手，形韻俱佳。成熟穩(wěn)健的金象正提步前行，北斗七星懸于夜空，制茶大師標(biāo)志低調(diào)著發(fā)散魅力，“班章、班盆、那卡、古樹(shù)拼配、5321……”看似簡(jiǎn)單的文字，實(shí)則載滿(mǎn)中吉號(hào)十五周年里程碑。
揭開(kāi)棉紙，得見(jiàn)金象十五年餅面的至真狀態(tài)，墨綠烏潤(rùn)的條索填滿(mǎn)了一個(gè)圓月，花白色的芽頭毫毛穿梭其間，餅型圓潤(rùn)皓然似月、圓潤(rùn)晶瑩。
小心撬取8克，水也適時(shí)沸騰。快速溫器后，將墨綠緊結(jié)毫毛密布的干茶投入蓋碗中，以低位細(xì)流靜水沖在蓋碗壁，水壺旋轉(zhuǎn)一圈后定點(diǎn)2秒，碗中熱水已注滿(mǎn)釋放著燙灼手指的溫度。
果子與茶樹(shù)的清新甜蜜香氣在空氣中蔓延開(kāi)，醒茶、潤(rùn)茶，碗中芽葉已舒展開(kāi)，香氣轉(zhuǎn)變?yōu)楦臃€(wěn)定的蘭花香與飴糖香，讓人聯(lián)想起雨后一小時(shí)花開(kāi)于草地的淡雅野韻。茶湯入口后，香氣隨著水流慢慢進(jìn)入身體，呵氣如蘭。
湯色是判斷內(nèi)質(zhì)是否浸出的標(biāo)準(zhǔn)之一，我們常用金黃油亮、清澈澄亮來(lái)形容優(yōu)質(zhì)普洱生茶的湯色質(zhì)感。但對(duì)金象十五年，簡(jiǎn)單的描述其色澤與凈度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。如同琥珀被融化在杯中，看一眼便如小鹿亂撞的心動(dòng)，吸引著茶人細(xì)啜小品。
班章的霸道厚韻、班盆的飽滿(mǎn)變幻、那卡的甜香甘醇，甘、香、厚、潤(rùn)、醇五韻合一，將三大山頭優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，用純熟精巧的拼配工藝得到1+1+1＞99的滋味體驗(yàn)，不是簡(jiǎn)單的加法而是高難度的乘法，隨著消費(fèi)者的口口相傳，品飲與流通價(jià)值逐年倍增。
好原料，好工藝，葉底看得到。葉底的真“章”資深茶友一看便知，看似相近的柔韌厚實(shí)軟嫩，藏著三種風(fēng)格不一的鋸齒與形態(tài)，柔荑鋒苗，鏗鏘玫瑰，三而合一，耐人尋味。
王者與貴族攜手締造的曠世傳奇滋味，凸顯【國(guó)茶工匠·制茶大師】拼配水平的高端名山普洱，專(zhuān)業(yè)茶人點(diǎn)贊嘉許的流通硬貨——中吉號(hào)金象十五年，攜友同賞，不亦樂(lè)乎。自5月21日上市后熱銷(xiāo)回購(gòu)不斷，即將告罄，敬請(qǐng)珍惜。