經(jīng)常有小伙伴在微信朋友圈里面咨詢，普洱茶是喝生茶好還是喝熟茶好，回答這種問(wèn)題其實(shí)十分的費(fèi)勁，對(duì)于一點(diǎn)不懂普洱茶的人來(lái)說(shuō)，因?yàn)樗麄儾恢郎枧c熟茶的區(qū)別，所以解釋起來(lái)需要從頭開(kāi)始說(shuō)起。最后得到的答案可能就只是一個(gè)“哦”！

對(duì)于不太了解的普洱茶的小伙伴，他們有時(shí)候想買點(diǎn)茶葉送人，所以才問(wèn)出此類問(wèn)題這個(gè)十分可以理解。先來(lái)解釋一下生普洱與熟普洱的區(qū)別：生普洱是使用大葉種曬青毛茶直接加工而成的茶葉，我們把這種叫作普洱生茶；熟普洱是使用大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆灑水發(fā)酵然后再制作而成的茶葉，我們把這種叫作普洱熟茶。

但是要說(shuō)生普洱與熟普洱茶喝哪個(gè)更好？一些老茶客十分的喜歡喝生普洱茶，生茶保存了普洱茶最初的口感，茶葉入口偏苦澀，而且生茶在制作好了之后，在好的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中會(huì)隨著時(shí)間的推移，口感變的越來(lái)越好，這也是大家說(shuō)生普洱茶口感豐富的原因。而生茶在茶葉圈子里還有一個(gè)特點(diǎn)，就是存放時(shí)間越長(zhǎng)，價(jià)值就越高，而且不會(huì)過(guò)期。生茶茶多酚含量較高，常常飲用生普洱去脂、助消化、抗氧化的效果都相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。不過(guò)幾年的新生茶屬性比較涼，體寒的朋友晚上不宜喝濃生茶，盡量喝得清楚一些為好。

熟普洱茶的入口相比于生茶來(lái)說(shuō)就要柔和很多了，入口之后醇厚順滑的口感得到了很多年輕茶友的喜愛(ài)，特別是很多女性朋友喝普洱茶也是十分的喜歡喝熟茶來(lái)幫助瘦身，熟茶因?yàn)榻?jīng)過(guò)發(fā)酵工藝，所以在口感上沒(méi)有生茶的苦澀之味，讓人十分的好接受，而且多喝熟茶不會(huì)對(duì)腸胃不太好的人產(chǎn)生刺激。

女性喝熟茶好，在不刺激的情況下又可以瘦身助消化；口味重的男性喝生茶好，可以品味到普洱茶最原始的味道和普洱茶豐富多樣的口感。

（文/袁紹龍）