不管是金象十年還是金象十五年,茶葉生長(zhǎng)的環(huán)境都在云南,那個(gè)風(fēng)和日麗的地方,也只有在陽(yáng)光和風(fēng)雨的滋養(yǎng)下,才能成長(zhǎng)為令人想要品嘗的好茶,茶好不好只有喝過(guò)才知道,畢竟好茶和不好的茶區(qū)別很大,制作金象十五年的茶葉,也是經(jīng)過(guò)選擇的,不是隨意的進(jìn)行拼配,當(dāng)然制作的方法也是出現(xiàn)了,下面就給大家解說(shuō)一下中吉號(hào)5321制茶法。
5:追求的是普洱茶成品的五韻俱佳,其中可以從香氣和回甘以及濃強(qiáng)度和水以及喉韻來(lái)感受茶,畢竟云南茶山是展現(xiàn)立體氣候的,所以不同的山頭,茶的香氣和滋味以及氣韻還有體感或者說(shuō)是里面包含的物質(zhì),都會(huì)因?yàn)闀r(shí)間不同,是讓茶無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化特性,卻在制作上要展現(xiàn)它五韻。
3:在進(jìn)行一款茶拼配的時(shí)候,需要進(jìn)行三個(gè)以上的普洱茶小產(chǎn)區(qū)的原料金象拼配,然后通過(guò)拼配的測(cè)試,成品就成為了可喝可收藏的茶了。
2:種工藝的結(jié)合,不管是傳統(tǒng)的手工殺青還是石磨壓餅工藝,或者是結(jié)合現(xiàn)代機(jī)制和衛(wèi)生工藝,主要好處就是可預(yù)留陳化的條件,提升茶品的潔凈度。
1:五韻合一,一種韻味不能各自彰顯,是需要融合協(xié)調(diào),優(yōu)勢(shì)上進(jìn)行互補(bǔ),自然可成為一款可喝可手長(zhǎng)的茶品。
可以說(shuō)不管是金象十年還是十五年,中吉號(hào)還有其它的產(chǎn)品,都是云南上百年茶樹(shù)孕育,喝茶也是感受它成為成品的過(guò)程。