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老茶品賞有感:十年等待一口茶,時間證明它值得

2021-11-29 16:37:10 

“以前覺得15年很漫長,沒想到這么快就過去了。中吉號的下一個15年更加令人期待了。”在中吉號15周年系列活動之百城百場年份茶茗星品賞會上,一位茶友如此說道。

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在普洱茶品牌中,中吉號便如樸素的茶農(nóng),心中所想,是二十四節(jié)氣的更替,是一棵棵茶樹的成長,是一片片葉子的變化。每一份茶都是大自然的禮物,中吉號遵循著時間的法則,讓每一位茶友在對的時間里遇到對的茶。當(dāng)每一位茶友打開這份大自然的禮物的時候,會驚喜的發(fā)現(xiàn),這不再是茶,而是時間的玫瑰。


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作者供圖

作為中吉號的董事長,楊世華更喜歡自己另一個身份——深山茶人。在這個身份里,有他與茶最親密的關(guān)系。“深山茶人”如同戀人之間的信物,見證著楊世華20多年種茶、采茶、制茶的故事。因這段故事,楊世華理解了茶,于是便有了受茶友喜愛的中吉號普洱茶;茶也理解了楊世華,于是便有了受茶行業(yè)認(rèn)可的“國茶工匠·制茶大師”。

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楊總發(fā)言(作者供圖)

關(guān)于市場亂象,楊世華直言“炒作得有點過了”,中吉號品牌成立15年以來,楊世華堅持只做營養(yǎng)與健康的高品質(zhì)茶,而不做金融茶,這是深山茶人楊世華制茶的初心。

在這次品鑒會上,來了許多見證中吉號品牌成長的老茶友。一位老茶友對我說:“我現(xiàn)在只收中吉號的茶,和中吉號的茶價格一樣的,品質(zhì)要差很多。品質(zhì)差不多的,中吉號的價格要少一個0。”

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忠實粉絲發(fā)言(作者供圖)

在這次品鑒會上,中吉號一共將三個不同年份的布朗茶進行對比品鑒,分別是2021年布朗珍品、2015年布朗極品、2010年布朗極品,三者實為一脈同源同一產(chǎn)品,只因廣告法限制極限詞,2016年后的“布朗極品”便更名為了“布朗珍品”。除此以外,現(xiàn)場還有老茶友貢獻出的1990年和1980年的普洱老茶。五款茶,不同的年份,是不同的時間之味。好茶需要時間的醇化,值得去等待。

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用十年的時間去等待一口茶。在這個過程中,人與茶達成了某種默契,人與茶的姻緣也便就此結(jié)下了。人世間,我們可以用一生去等待一個人,可以用一生去守護一個人,而用十年等待一口茶,又是何其短暫。對于茶而言,十年何嘗不是它的前半生。臨了,也不知道究竟是人等茶,還是茶等人!

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