普洱茶是云南境內(nèi)大葉種曬青毛茶為原料加工而成的茶葉,普洱茶為后發(fā)酵茶類?,F(xiàn)在喝普洱茶的人越來越多,大家都覺得普洱茶很好喝,生茶口感豐富有層次,熟茶香醇濃郁,口感易接受。而且常喝普洱茶的保健功效也十分之多,但是我們也知道,其實喝普洱茶也是有一些需要注意的地方。只有知道了這些需要注意的地方,我們才能更好的飲用普洱茶。
沖泡普洱茶一定要注意水溫,我們一般沖普洱茶的時候都是選用沸水沖泡。因為普洱茶后發(fā)酵的和其用毛料的原因,我們用沸水才能把普洱茶的香味給沖泡出來,如果水溫過低,茶則沒有香味。如果是有些老茶頭,很多人都會使用煮茶的方法來飲用普洱茶,這樣才能使茶葉最好的出味。
沖泡老茶的時候,不要馬上就飲用。因為很多老茶都在倉庫中陳化了很長一段時間,這段時間有可能是十幾年、幾十年都有可能。這個過程中,倉庫難免會有一些灰塵雜物在其中。所以我們在沖泡普洱茶陳年老茶的時候,一定要最少洗一次茶,比較講究的也有洗兩次的。這樣才比較安全。
普洱茶一定不能放在潮濕的地方,特別是南方地區(qū)的茶友要小心這個問題。南方空氣比較潮濕,雨水較多,所以特別要小心這個問題。普洱茶放在潮濕的地方特別容易發(fā)霉,茶葉很容易變質(zhì)。如果已經(jīng)發(fā)霉了還在飲用,那樣很容易喝出問題來,所以一定要注意防潮,不能飲用發(fā)霉了的茶葉。
喝完了茶葉之后,我們一定要記得洗茶具。有很多人喝茶喝到最后都會偷一下懶,忘記洗茶具就直接去忙其他事情了,這樣真的不是一件好事情。如果喝完了茶不洗就讓他過夜,茶杯上很快就會有一層茶漬附在表面。這層表面的茶銹并不是什么好東西,所以在喝完茶之后一定要記得清洗茶杯。想要了解更多茶葉知識,請點擊鏈接 http://www.zhong500.com/pecbk.html