布朗茶,粗獷厚重、霸道十足,是其最大的特色,這是它被世人所偏愛的原因所在,但也是最大的局限,因為也有人因此將它拒之門外,只因不喜它的這份野氣。
然而,喝的茶越來越多,不知道是茶變了,還是我們變了,總覺得我們越來越不懂普洱茶,它們似乎越來越多變。布朗,有時候竟也會顯得細膩柔情:中吉號布朗珍品,一改我們以往所以為的“鐵漢子”風格,展現(xiàn)出另一番獨有的柔情。
“春光做了茶,歲月有芬芳”是布朗珍品最初的溫柔,很多時候我們只記得布朗霸烈野氣,卻忘了布朗春蕊也曾是枝頭的嫩芽,有著春的活力,有著無比的柔情。
融合布朗山山頭春蕊,按照一定比例相互協(xié)調(diào),是布朗溫柔的關鍵之所在。布朗珍品以布朗山各山頭的優(yōu)質(zhì)大樹春蕊為原料,根據(jù)各山頭的特色進行一定比例的拼配,最終呈現(xiàn)出不一樣的布朗韻味。
茶品以手工石磨壓制,400克的茶餅顯得更加大氣,厚度適宜,條索清晰勻整,芽葉、茶梗拼配得當。
沖泡后,茶湯明黃透亮,干凈無雜質(zhì),杯底掛香明顯。
茶湯入口,沒有曾經(jīng)熟悉的濃強口感,微苦,稍后有輕微澀感,茶湯總體顯得綿和,茶香融于湯中,不是過分濃郁,但久久留存于齒間,回甘、生津緩緩而來,綿綿不絕。
隨著沖泡,茶湯滋味開始變得飽滿,有了一些厚重的氣息,但并不會讓人覺得過于霸烈,茶湯順滑度較高,苦感有所增強,但總體說來能夠接受,且能很快化開,轉(zhuǎn)為回甘。
差不多沖泡至10泡左右,茶湯湯感開始變得更加細膩柔和,入口即有甜感襲來,幾杯入口,口腔儼然被甜潤包圍,舒適爽口。
品飲結(jié)束后,葉底鮮活,舒展自然,保持有一定的完整性。
喝茶,并非一件一成不變的事情,其滋味或許受到氣候、心情的影響,而茶本身就處于變化之中的。所以,喝茶,隨時都應該以一種“嘗新”的心態(tài),不必以原有的認知、常規(guī)思維過早地去評判一款茶,畢竟有時候有些茶是會帶來“驚喜”的,就像布朗珍品會給我們帶來不一樣的布朗、帶來獨有的溫柔一樣。
(文章來源:中國普洱茶網(wǎng))
產(chǎn)品信息
品名:布朗珍品
品牌:中吉號
年份:2017年
工藝:生茶
規(guī)格:400克/餅