在這寒冷的冬天，幾個好友周坐一桌，煮一壺普洱熟茶，然后一起暢聊這一年的時間大家的生活都發(fā)生了些什么變化，展望一下即將到來的一年，大家有什么想要為之奮斗的目標，“先定一個小目標還是有必要的”。在這個寒冷的冬天里喝著普洱熟茶本身就是一件無比溫暖的事情，根本不用理會窗外的風花雪月，大家自由的暢聊人生。雖然普洱茶是溫性的，并不會上火，但是也是有極少一部分人反應會有上火的經(jīng)歷。下面我們就來了解一下普洱茶,順便聊聊熟茶會不會上火。

我們來了解一下普洱茶：普洱茶因為加工藝不同，分為生茶和熟茶兩種，生茶是經(jīng)過殺青曬干后蒸壓而成的成品茶葉，生茶因為沒有過經(jīng)過發(fā)酵，所以剛做成的生茶相對還是比較刺激的，而且生茶口感入口較為苦澀，香氣比較高揚、且生津回甘比較持久。后期倉儲比較好的情況下，口感也會不段的變化，所以生茶時間越長口感層次越好。生茶喝多了是不會上火的。

熟茶是在生茶的加工工藝上面增加了一個渥堆灑水的過程，在經(jīng)過了一段時間的人工發(fā)酵的時間之后，便可以蒸壓或者以散茶的狀態(tài)出售了。熟茶的特點就是沒有了生茶的那股苦澀感，口感上面剛接觸的朋友們比較好接受。但是因為經(jīng)過了渥堆所以茶葉多少會有一點點堆味。當然這個如果在后期處理的好的話是可以把這個味道減到最低的。

大部分人在飲用熟茶的時候是不會有上火的反應的，但是也有極少數(shù)“陽盛體質和血於體質”的人是會有上火反應的。如果喝熟茶會有上火反應的朋友在飲用普洱茶的時候 可以加幾顆菊花配合一起沖泡，菊花偏涼性的可以中和熟茶的溫性。

普洱茶是一種中性茶，并且具有非常好的加速脂肪分解的作用、有助于人體消化、暖胃不上火、解酒、防癌等等非常多的功效，是一種男女老少皆適合飲用的天然的飲料。

附上陽盛體質和血瘀體質特點：

陽盛體質的人多表現(xiàn)為形體壯實,面赤煩燥,聲高氣粗,喜涼怕熱,口渴喜冷飲,小便短赤,大便熏臭為其特點

血瘀體質的人多為面色晦滯,體口唇色暗,眼眶暗黑,肌膚甲錯,易出血,舌紫暗或有瘀點,脈細澀或結代痰濕。體質特點是,：形體肥胖,嗜食肥甘,神倦,懶動,嗜睡,身重如裹,口中粘膩或便溏,脈濡而滑,舌體胖,苔滑膩。想了解更多云南普洱茶信息，請點擊鏈接http://www.zhong500.com/pecbk.html