新手喝普洱茶的五個(gè)誤區(qū)
1、喝普洱茶可以代替喝水?
雖然喝普洱茶有保健功效但是絕對(duì)不能當(dāng)水喝。因?yàn)椴杷泻写罅康钠渌镔|(zhì),攝入過多的微量物質(zhì)身體不會(huì)吸收,反而會(huì)產(chǎn)生一些反作用,就像我們吃雞蛋一樣,人體每天只能吸收一個(gè)雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì),吃多了,一些身體不適便會(huì)隨之而來,喝普洱也是這個(gè)道理。而且普洱生茶咖啡堿的含量比較多,如果喝得太多會(huì)影響睡眠。
2、新茶一定要放幾年才能喝?
對(duì)于新茶,有些觀點(diǎn)認(rèn)為,生普要存放十年左右才能喝,熟茶要一兩年后才行。這種說法也有一定的片面性,事實(shí)上,對(duì)于日常生活來說,作為新茶的生普熟普,并非要十年八年和一兩年后才能喝。普洱茶的關(guān)鍵是原料基礎(chǔ),原料好的生普,當(dāng)時(shí)做好剛從石磨上取下,有何不能喝呢?有何不好喝呢?
并且濃濃的山野陽光味沁人心脾,人們說,新有新的不同花香味,老有老的醇香就是這個(gè)道理。另外,剛壓制好的熟茶不同程度的有點(diǎn)新味,(行內(nèi)也稱“堆味”)但質(zhì)量好的,經(jīng)過兩三個(gè)月后口感就很不錯(cuò)了,如發(fā)酵技術(shù)精湛的熟茶,才出廠三兩個(gè)月,卻經(jīng)常讓品飲者以為是兩三年的茶了。
3、臺(tái)地茶是農(nóng)藥茶?
全民重視食品安全的今天,現(xiàn)在種植臺(tái)地茶的大部分地區(qū)都已實(shí)施生態(tài)茶園改造,不噴灑農(nóng)藥,不施化學(xué)肥料,建立生物多樣性立體復(fù)合園林,有一些有機(jī)臺(tái)地茶園已連續(xù)數(shù)年獲得歐盟有機(jī)認(rèn)證。
4、普洱茶保健功能是因?yàn)檫x料上乘?年份越老保健功效越大?
任何茶葉發(fā)酵后都能產(chǎn)生有益成分,這個(gè)和選料無關(guān)。從前的普洱茶只是價(jià)格低廉的邊銷茶,遠(yuǎn)銷邊地,后來科學(xué)發(fā)現(xiàn)普洱茶具有降血脂、降血壓、減肥、美容、防止動(dòng)脈硬化甚至還能抗癌等等。
普洱茶的保健功能與茶樹資源、生長環(huán)境以及制作工藝有關(guān)。年份越老的茶在品飲的感官愉悅和保健功效上都有一定提升,但只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲(chǔ)存條件下,在一定時(shí)間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會(huì)朝“好“的方向轉(zhuǎn)化。
一款茶品如果起初質(zhì)量未能達(dá)標(biāo),或者是后期儲(chǔ)存不當(dāng),那么不論放上多長時(shí)間,茶葉品質(zhì)都很難脫胎換骨。
5、喝普洱茶一定能減肥?
普洱茶的減肥,降脂功效主要來自兩個(gè)方面的因素:
一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的(云南茶產(chǎn)區(qū)大茶樹的茶多酚含量均達(dá)到30%~34%,兒茶素總量達(dá)到18%~24%,且其耐泡,茶浸出物達(dá)46%~50%)。
二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用(菌群作用可以減少小腸對(duì)甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
但是普洱茶畢竟不是藥品,只是有一定保健功效的飲品。而且減肥是和多種因素有聯(lián)系的,其中最關(guān)鍵的因素就是飲食,如果您每天吃那么多油膩的東西,喝多少普洱都是沒有用的。了解更多普洱茶產(chǎn)品信息,請(qǐng)點(diǎn)擊鏈接http://www.zhong500.com/product/
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