普洱茶的茶氣是什么?
云南普洱茶,屬于大葉種茶葉。好一點(diǎn)的普洱茶都是采自樹齡比較長久的古茶園。一般樹齡都在兩百年左右。茶樹生長了幾百年時(shí)間,植物中的礦物質(zhì)與其他微量元素含量十分的豐富,其中有機(jī)鍺、兒茶素、咖啡堿的含量都是十分的多,所以一般常喝普洱茶是可以讓人達(dá)到精氣神都振奮的作用的,而普洱茶也成為了中醫(yī)中補(bǔ)氣的飲品。
經(jīng)常聽茶友們說起茶氣這個(gè)詞,茶氣對于普洱茶來說是一個(gè)很特別的概念。這是普洱茶的特色之一,別的其他茶喝不到那種感覺。但是對于茶氣這個(gè)概念并不是每俱 都能感受得到,那么到底普洱茶茶氣是一種什么呢?
從感官上來說茶氣,我們經(jīng)常在喝完普洱茶的時(shí)候,喝著喝著會(huì)有一種全身毛孔細(xì)細(xì)的發(fā)汗的感覺,而這種感覺持續(xù)一段時(shí)間會(huì)在體內(nèi)慢慢的流竄。時(shí)間一長讓人會(huì)有一種飄飄然的感覺,這是茶氣的感覺。
含糊的說茶氣,大多數(shù)在喝普洱茶的朋友們,喝完一杯茶之后會(huì)說一句這款茶茶很強(qiáng),一般這么說是比較含糊的概念,有些人是想說茶的香氣很高揚(yáng);也有人想表達(dá)說茶湯泡得比較濃,所以味道偏苦澀了;還有人想說的是茶葉泡的比較濃了,口感比較重。這些都是各種人眼中所謂的茶氣。
茶氣的由來是因?yàn)槠斩杩梢詾槿梭w補(bǔ)氣,因?yàn)槠斩杞?jīng)過許多年的轉(zhuǎn)化,茶葉中的多糖類元素與茶葉中的有機(jī)鍺發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。在茶葉被沸水沖泡的時(shí)候溶于水中,有機(jī)鍺和茶湯一起進(jìn)入人體對人體有著非常好的補(bǔ)氣的作用。真正能懂茶氣的人真的不多。因?yàn)楹貌璞静欢?,能懂好茶的人更不多!想要了解更?a href="http://www.zhong500.com/pecbk.html" target="_blank">普洱茶知識,請點(diǎn)擊鏈接http://www.zhong500.com/pecbk.html