有朋友在說自己喝茶喝的嗓子不舒服的經歷，在自己朋友圈中不停的吐槽說自己喝到了XXX家有農藥殘留，不知道其他小伙伴們喝茶的時候，有沒有感覺到過喉嚨不舒服的情況呢？這種鎖喉的感覺是否來自農藥殘留呢？

我們都知道喝一杯好茶會有順滑、甘醇的感覺，如果茶湯喝起來對喉嚨十分的不友好，那這個茶肯定是有些問題的，例如越喝越干、或者咽喉緊縮等情況都是不友好的表現，雖然表現出不友好，但也不一定就是說茶葉有農藥殘留表現，有很多情況會產生這種情況，那么鎖喉是怎么產生的呢？

很多朋友習慣了沖泡綠茶的手法，喝云南普洱茶的時候，也使用綠茶的高位注水的手法來沖泡，這種習慣都是非常容易導致茶湯鎖喉的原因。沖泡云南普洱茶的時候最好是采用定點沿蓋碗的杯壁慢慢的注水，且注水的速度不宜過快，這樣才可以沖泡出一杯順滑，甘醇的好茶。

除了茶葉沖泡的習慣的問題，還有可能就是存放茶葉的倉儲環(huán)境不夠理想。一款好的茶葉產生，需要有好的原料做為前提，精良的制茶工藝做為基礎，同樣需要良好的倉儲做為支撐其轉化，如果存放普洱茶的環(huán)境長期處于高溫高濕，且不通風的環(huán)境下，就會導致普洱茶在喝的時候會有干燥的口感。如果我們家中存有較多的茶葉，但是自己家里的存儲條件不是那么理想，可以尋找專業(yè)的普洱茶倉儲機構幫助，小茶寶APP這種專門為普洱茶倉儲服務而生的應用，可以了解一下。

有時候我們從倉庫中拿出一存放了幾年的普洱茶，撬開之后立馬就沖泡，這樣的操作會使茶湯喝起來有很緊的感覺。我們在拿出一餅存放了幾年的茶葉出來之后撬開，讓茶葉在空氣之中醒幾天，然后再開始沖泡，這樣可以讓茶湯喝起來更活。（文/袁紹龍 部分圖片來源網絡）